FOOD

GOOD FOOD GOOD MOOD

FOOD AT MOOOOD B&B

Bij MOOOOD word je ook culinair verwend door “the lady of the house”. Lieselotte is een gediplomeerd chef-kok en ze verwent haar gasten graag, van ontbijt tot diner. Bijna alles wordt zelf bereid met lokale ingrediënten van de beste kwaliteit.

ONTBIJT

 

Het ontbijtbuffet bestaat uit een vers groenten-fruitsapje, smoothie, honing, verschillende soorten confituur, chocopasta, huisbereide spreads, huisgeroosterde granola, cornflakes, noten, zaden en pitten, verschillende soorten brood, vers seizoensfruit, yoghurt, kaas en charcuterie.

 

Omelet, spiegelei, roereitjes of liever iets bourgondischer met spek en kaas? Het eitje van je keuze wordt à-la-minute bereid.

 

Dagelijks zijn er bovendien enkele vers gemaakte specialteiten zoals pannenkoeken, muffins, wentelteefjes en cake.

 

Zin in een latte, macchiato, americano, cappuccino, espresso of doppio espresso? Of liever een thee met verse kruiden uit MOOOOD’s kruidentuin? Lavendel, verbena, salie,… Het kan allemaal.

AVONDMAAL

 

Het avondeten is mediteraans getint met heel veel groenten, peulen en een stukje verse vis of vlees. Van apertief tot dessert is alles met zorg en liefde bereid, met lokale seizoensproducten. Ook onze bieren en wijn zijn lokaal geproduceerd en met zorg  uitgekozen.

GEZONDE VOEDING

 

Lieselotte’s stokpaardje is gezonde voeding.  Indien je speciale wensen hebt kan je bij MOOOOD terecht voor glutenvrije, lactosevrije, vegetarische of vegan alternatieven. Het volstaat dit te vermelden bij de boeking.